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                                                             点    菜   通

                                                                     第一台工理电子点菜器                              

                                                                     

                                                                    第一代工理点菜通G200
   
                                                                       

                                                                    第二代工理点菜通G680

                                                                      

                                                                    第三代工理点菜通G360
                                                   

                                                                    第四代工理点菜通G50
 
                                           “不怕摔”的点菜器;
                                                 “全防水”的点菜器;
                                                        免培训的“傻瓜”点菜器。 

                                      

      G50是上海工理电子有限公司最新一代产品。机器结构由特聘新加坡设计师精心设计,线条流畅,造型时尚,手感一流。
      G50不仅外表靓丽,更拥有强劲内核,CPU是三星的ARM9,显示屏是配有全触控屏的3.2寸的TFT液晶屏,电池则采用了1450mAh的大容量高能锂电池。
      G50小身材,大容量,最大支持存储20000道菜肴。
      G50同样采用了平衡负载的终端处理技术,在保证数据安全的可靠性和准确性的同时,尽可能的扩大信号覆盖范围,有效建立信号覆盖网络。
      
G50是专业的点菜PDA!
  
                                                    

    点菜通G50相比前几代产品的最大设计突破,在于所有的功能操作都是一气喝成的流畅。比如“点菜”、“加菜”、“赠菜”等功能,直接在功能菜单的操作中就做出了区别,既便于厨房对出菜顺序的把控,也理顺了点菜员的概念理解。再比如“选台”和“点菜”这两个功能,究竟是先选台还是先选菜,之前一直纠缠不清,这次直接区分为两个功能。如果先选菜了,可以直接选台发送。如果先选台,可以直接进入菜谱选菜。使得操作连贯而清晰。

       
    
    点菜通
G50是目前市面上功能最强大的点菜宝

1、
  点菜:支持浏览式点菜、代码点菜、首拼码点菜、手写点菜。 95%的餐厅点菜员习惯采用浏览式点菜。这样点菜员就不需要背代码,G50上的菜谱和餐厅印刷的实际菜谱是一样的,点菜员站在顾客身边推荐,跟随着顾客翻菜谱的节奏一页页的选择菜品,当客人翻完菜谱,点菜员也把菜点完了。然后再向顾客完整唱一次菜单,顾客确认即可发送到厨房。针对习惯代码点菜的点菜员,G50有专门的代码点菜和首拼码点菜功能; 如果客人点了菜谱里没有的菜品,而厨师长又同意制作的话,G50支持手写菜名,定义菜价,然后发送到厨房。

                   

2、
 点套餐:标准套餐、宴席套餐、商务套餐、临时套餐。
   
 在点菜通G50,针对宴席和套餐做了全面的实现。标准套餐是固定价格和菜明细的;宴席套餐支持局部调换菜品,价格不变;商务套餐支持每道菜品41;临时套餐是宴席配菜的功能,价格自定义。
  
                 


3、
  结账:支持预结账或者结账的功能。账单会在最近的打印机打印出来。这就减少了服务员为了一个桌台的结账来回跑帐台的次数,在规模小的餐厅里,配合工理餐饮通软件上的“查收大钞”功能,可以省却帐台收银的这个岗位。

4、  大单查询和营收查询餐厅主管可以设定一个大单标准查询当时就餐的大单客户,便于沟通和营销;也可以实时掌握当前餐厅营业流水。

5、  G50-J基站是市面上第一个支持POE供电的无线点菜基站。一根网线从餐厅局域网交换机直接连接基站,既传输了数据,又解决了基站的供电问题。使得基站布置变得如此简单。 
    

                                                                        苹果平板电脑(Ipaid点菜系统

       苹果的IPAD具有无可比拟的图画渲染能力,可以极致表达出每一道菜品的食欲,表达出厨师的精心过程。Ipad也拥有比其他平板电脑更出色和稳定的无线链接能力,不会出现通讯不稳定现象。

         
      
       工理餐饮通的IPAD点菜系统完全继承了传统菜谱的使命和宗旨,不仅把每道菜品的“色”极致表达,还把顾客的味觉、嗅觉也充分调动,把一个餐厅的食文化精髓充分表现。给客人深刻印象。

       应用工理餐饮通的IPAD点菜系统无需培训,老少皆宜。

       餐厅使用IPAD点菜可以节省餐厅昂贵的菜谱制作费,ipad的菜谱信息可以随时更换,一键完成,如果一个ipad使用五年,便相当于节省五年的菜谱制作成本。

       使用ipad点菜的餐厅可以减少点菜员的数量,提高客人的下单速度。

       相比市面上其他的ipad点菜,工理餐饮通的系统更优化,更稳定,更实用。

     

     

     

      

     


                                              触摸屏电脑点菜系统 


                                                                  
       在西餐厅、酒吧、粤菜酒楼等地方,触摸屏电脑点菜一直是营运人员的偏爱,因为触摸屏电脑的屏幕信息量大,操作简单,易学易用,工作流程比较成熟和一致。或者也是因为海外引进的因素使然,使用触摸屏电脑点菜一直是许多职业经理人的习惯。

    近几年,随着触摸屏电脑技术生产的成熟,大量国产触摸屏电脑的生产把触摸屏整机的价格大幅下拉,使得以前让很多餐饮老板面对高昂的系统投资障碍得以消除。即使台湾原装进口的机器价格也变得亲民。目前主流的机器配置都采用了工业主板,1.7G的双核CPU,2G内存,更快运算速度的固态硬盘,更低功耗设计,无风扇散热。关于无风扇散热很重要!如果是风扇散热的话,餐厅的油腻和高湿度环境很容易使得风扇粘结尘土,导致散热不良或者不能散热。机器故障多。所以,如果是金属外壳结构的触摸屏电脑就更好了,不仅结实、美观、也会有更优良的散热。

     相比无线点菜来说,触摸屏电脑点菜的效率没有那么高,存在点菜信息的二次输入的问题。但是触摸屏电脑点菜的优势除了前面所讲的功能强、易学易用之外,还具有其独有的共用性,机器附近的工作人员都可以轮流使用这台设备。所以,在很多的餐厅信息化建设设计中,可能会选择以无线点菜为主、少量触摸屏点菜为辅的构建模式。这就使得没有点菜宝的服务人员可以及时给顾客加菜、加米饭、加酒水等高频次工作。当然,也有的餐厅会选择以触摸屏电脑点菜为主,无线点菜为辅的模式。这样的模式在粤菜酒楼比较有优势。
     
     工理餐饮通的触摸屏点菜系统秉承了行业应用的科学性和习惯性设计,相比同行产品具有功能强、易操作、逻辑严谨的特点。 

    1、支持浏览式点菜、首拼码点菜、代码点菜、手写点菜、自点菜输入、菜品图注。基本达到了支持所有餐厅工作人员的点菜习惯及点菜技能。
     2、支持开台关联菜品功能。在开台操作的时候,根据输入客人的数量自动匹配顾客必须消费的品项。比如小毛巾、茶位费、餐前小吃等等。
     3、支持拆台、客位标注(定位个人,或者成为AA制分账依据)功能。支持不相识的顾客拼桌消费。也支持一起来的顾客AA制买单,谁消费谁买单,不是均匀分账。另外,客位标注的功能在西餐厅点菜时,可以非常明晰的备注出每个餐位的顾客的点菜及服务要求。
     4、具有宴席配菜的功能(打印宴席配菜草稿,客人确认后才打印到厨房)。在系统中配好符合顾客需要的菜品明细,在不落单到厨房的前提下,由本地打印机打印出配菜明细单,交由顾客确认。一旦确认,则可以落厨,形成正式的点菜数据。
     5、支持制作加价,口味加价。菜肴在顾客要求的不同的制作方法,或不同的口味要求,收取相应的费用。
     6、支持宴席套餐、商务套餐的操作。快速便捷的完成各种套餐的选择和落单。支持价格的可变或不可变;支持成本的对应控制。
     7、对账。在本地打印机直接打印顾客的对账清单,与顾客对账完成后一次性在帐台买单完成。
     8、大单查询(掌握当前吃客中的重点客户)。相应权限的管理人员可以输入筛选条件,查找当前的重点顾客,进而完成重点顾客的关怀和营销服务。


            

            


                                

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