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在相对的房租高、人工贵、食材涨的情况下,快餐行业暴露出企业标准化欠缺及信息化、智能化不足的短板。要想不被行业所淘汰,快餐企业必须考虑更先进技术的信息化支撑的业务模式优化。

餐饮企业一直不能摆脱时效低、坪效低、人效低的痛点。如何在条件不变得前提下,提高餐厅效率,就是快餐企业优化业务模式,寻找新的盈利增长点的目的所在。《快速通K49》无线定位餐号牌系统恰恰是这样的一个好工具。

 

 

     《快速通K49》智能定位餐桌系统是由智能主机、电子餐号牌、餐桌定位器组成。  

                                                                                                                 

          定位器(ETS)                                                        电子餐号牌                                                         智能主机                       

                                

    

不改变餐厅及顾客习惯的用餐流程,电子餐牌自动把精准的桌号发送到出餐口显示屏,传菜生直线上餐给顾客,避免了寻客的时间浪费,缩短该客人用餐时间,保证出品的热度和口味。快速通智能定位餐号牌解决餐厅上餐“找客难”的瓶颈,提升餐厅单位时间内的上座率。实践证明,高峰时间餐厅收银员下单模式比顾客扫桌码点餐效率提升50%

目前使用该方案的客户有百胜集团的“升级版肯德基”Kpro餐厅、豫园集团旗下老字号餐厅大富贵小吃、老盛昌汤包馆、wagas、小杨生煎、蔡先生汤包等。

         
 

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